气调包装机厂家,20年专注气调保鲜包装机械设备。产品广泛应用于鲜肉、熟食、蔬菜、水果等行业,价格优惠,欢迎来免费试机。

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水果气调包装机是如何进行水果保鲜的?

水果气调包装机一般针对新鲜杨梅、杏、葡萄、草莓、桑椹等水果的生鲜包装,以延长其保质期。改装气调包装机包装的锁鲜包装,可以解决水果保鲜跨区域外卖的问题。那么水果气调包装机是如何保鲜水果的呢?下面小编跟大家介绍一下水果气调包装机在水果包装中的应用。


水果气调包装机可以延长鲜肉的保鲜期,锁住新鲜,通过保持新鲜气体中的二氧化碳抑制细菌的生长繁殖,利用微压微氧技术和冷藏温度使鲜肉的活细胞休眠,大大延长蔬菜、水果、草莓、杨梅、蓝莓等水果以及鲜肉和冷肉的货架期。它还可以充满高比例的氧气,使鲜肉中的肌红蛋白变得明亮。


杨梅、草莓、树莓等水果需要用水果气调包装机/水果气调包装机进行锁定保护。保鲜气体由水果气调包装机内置混合器制成,按照气窗设定的比例混合三种气体。杨梅作为一种季节性很强的水果,需要错季或跨区域销售给顾客,需要用水果气调包装机/水果气调保鲜包装机进行包装。如果杨梅基地大量生产杨梅,采摘的杨梅需要立即进行真空预冷。真空预冷器原预冷,冷却方向好,保鲜杨梅等果蔬,远优于使用氟利昂冷藏。


在水果气调包装机/杨梅气调保鲜包装机中,内置混合器将氧气、氮气和二氧化碳三种气体按比例混合,形成保鲜气体。该水果气调包装机利用保鲜气体对杨梅、草莓、杏子等水果进行保护,可以大大延长杨梅、草莓、杏子等水果的货架期。


水果气调包装机主要用于食品保鲜包装,属于高端食品包装范畴。对于气调包装,一般空调的气体比例应精确到两到三个气体(如一般生鲜食品的气调包装气体比例为:氮气:80%,二氧化碳:15%,氧气5%),一般生鲜食品的气调包装气体比例应为:氮气:80%,二氧化碳:15%,氧气5%。一般熟食气调包装气体的比例为:氮气:80%,二氧化碳:20%等),熟食包装的残氧率越低越好。


以上内容就是小编跟大家介绍的水果气调包装机的工艺及应用。根据包装介质的不同,气调包装机可分为气调包装机和袋式气调包装机。该气调包装机成品形状稳定,便于携带。一般情况下,成品预制盒可以用全自动气调包装机进行封装,包装速度快。